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Speiseplan Januar 2026

Speiseplan · 15. Woche · 06.04.–10.04.2026

Menü	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menü A		Spirelli mit Tomaten-Frischkäse-Soße \| Obst (V) (uw, aw, am, bc) 1646 kJ, 391 kcal	Bratwurstragout mit fruchtiger Ketchup-Curry-Soße & Kartoffelbrei \| Obst (2, 3, uw, aw, am, bc, bm, au) 805 kJ, 191 kcal	Königsberger Klopse in Soße & Salzkartoffeln (S) (3, uw, aw, am, bc, au) 1170 kJ, 280 kcal	Quarkkeulchen ohne Rosinen (V,am) Zucker (V) und Apfelmus (V,3) (3, uw, aw, ae, am) 3347 kJ, 806 kcal
Menü B		Hühnerfrikassee mit Möhren, Erbsen & Langkornreis (G) \| Weißkrautsalat (1, 3, uw, aw, af, am, bc, bm, au, ay) 1625 kJ, 386 kcal	Kohlrabieintopf mit Kartoffeln, Möhren & Mischbrot (V) \| Obst (uw, aw, bc) 734 kJ, 175 kcal	Rührei mit Schnittlauch an Rahmspinat & Salzkartoffeln (V) \| Obst (uw, aw, ae, am, bc) 1247 kJ, 298 kcal	Gedünstetes Seelachsfilet an Soße „Spreewälder Art" mit Sellerie, Möhren, Lauch & Reisnudeln (F) \| Chinakohlsalat (5, uw, aw, af, am, bc) 1588 kJ, 378 kcal
Menü C

Änderungen vorbehalten · Wir wünschen guten Appetit!

Speiseplan · 16. Woche · 13.04.–17.04.2026

Menü	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menü A	Fruchtige Tomatensoße mit Spirelli Tricolore & Reibekäse \| Obst (V) (uw, aw, am, bc, au) 1974 kJ, 474 kcal	Schmorkohlpfanne mit Hackfleisch (S) & Salzkartoffeln (V) (uw, aw, gb, bc, bm, ay) 1129 kJ, 270 kcal	Hähnchenkeule (G) mit Geflügelsoße (G); Möhrengemüse (V) & Salzkartoffeln (V) (uw, aw, am, bc) 8619 kJ, 2081 kcal	Gekochte Eier in milder Senfsoße mit Kartoffelpüree (V) \| Obst (3, uw, aw, ae, am, bc, bm, au) 1544 kJ, 369 kcal	Nudel-Brokkoli-Auflauf (V), Obst (V) (uw, aw, ae, am, bc, au) 1121 kJ, 267 kcal
Menü B	Geflügelfrikadelle mit Rahmsoße, Rotkohl & Salzkartoffeln (R,S) \| Obst (3, uw, aw, gb, am, bc, bm, au, ay) 1308 kJ, 312 kcal	Salzkartoffeln mit Kräuterquark & Butter (V) \| Weißkraut-Paprika-Mais-Salat (am) 1542 kJ, 369 kcal	Brokkoli-Nussecke mit fruchtigem Currydip & Vollkornreis (V) \| Karottensalat (V) (3, uw, aw, ae, am, an, sh, bm) 5999 kJ, 1427 kcal	Hefeklöße mit Vanillesoße (V) \| Kartoffelsuppe (Vorsuppe) & Rohgemüse (uw, aw, ae, am, bc) 2629 kJ, 624 kcal	Wildlachspfanne mit Paprika, Zucchini, Tomaten, grünen Bohnen & Reis (F) \| Obst (uw, aw, bc) 1484 kJ, 352 kcal
Menü C

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Speiseplan · 17. Woche · 20.04.–24.04.2026

Menü	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menü A	Wiener Würstchen (S) mit Tomaten-Currysoße & Kartoffelpüree \| Vanillapudding (V) (2, 3, 7, uw, aw, am, bc, bm, au, S) 2429 kJ, 716 kcal	Linseneintopf mit Kasseler (S), Mischbrot (V) & Aprikosenjoghurt (V) (2, 3, uw, aw, am, bc) 1765 kJ, 420 kcal	Rührei mit Salzkartoffeln & Gurken-Bohnen-Salat (3, uw, aw, ae, am, bc, au) 1437 kJ, 344 kcal	Paniertes Jägerschnitzel von der Jagdwurst mit Tomatensoße & Spirelli (S) (2, uw, aw, ae, bc, bm, au) 1661 kJ, 395 kcal	Spätzle-Gemüse-Pfanne mit Röstzwiebeln & Reibekäse (V) \| Obst (uw, aw, ae, am, bc) 3411 kJ, 808 kcal
Menü B	Brühreis mit Sellerie, Karotten, Lauch & Mischbrot (V) \| Vanillapudding (uw, aw, am, bc) 1070 kJ, 255 kcal	Gebackener Mais-Lauch-Rösti mit Kräuterrahmsoße & Kartoffelpüree (V) \| Weißkraut-Karotte-Gurkensalat (3, uw, aw, ae, am, bc, au) 1952 kJ, 468 kcal	Chili con Carne mit roten Bohnen, Maiskörnern, Paprika & Fladenbrot (S) \| Rotkraut-Orangen-Salat (3, uw, aw, bc) 1854 kJ, 443 kcal	Karotten-Zucchini-Ragout in Bechamelsoße mit Gartenkräutern & Reis (V) \| Obst (uw, aw, am, bc) 1155 kJ, 273 kcal	Alaska-Seelachsfilet mit Petersiliensoße, Erbsen-Maisgemüse & Süßkartoffelpüree (F) \| Obst (uw, aw, af, am, bc) 1336 kJ, 318 kcal
Menü C	Käse-Gemüse-Sticks mit Sahnesoße & Kartoffelpüree (V) \| Vanillapudding (V) (3, uw, aw, ae, am, bc, au) 2937 kJ, 705 kcal	Spinat-Frischkäse-Soße mit Makkaroni (V) \| Aprikosenjoghurt (V) (3, uw, aw, am, bc) 1765 kJ, 420 kcal	Vegetarischer Weißkohleintopf mit Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Lauch & Vollkornbrot (V) \| Obst (V) (uw, aw, ae, am, bc, as, ay) 985 kJ, 236 kcal	Penne-Rigate-Pasta mit Petersilien-Basilikum-Pesto & Mozzarella (V) (uw, aw, ae, am) 2618 kJ, 628 kcal	Lockerer Grießbrei mit Zimt-Zucker & Apfelmus (V) (3, uw, aw, am) 1824 kJ, 443 kcal

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Speiseplan · 18. Woche · 27.04.–01.05.2026

Menü	Montag	Dienstag	Mittwoch	Donnerstag	Freitag
Menü A	Möhreneintopf mit Kartoffeln & Petersilie (V), Mischbrot (V) & Obst (V) (uw, aw, bc) 924 kJ, 221 kcal	Paniertes Seelachsfilet mit Dill-Senf-Soße & Salzkartoffeln (F) (uw, aw, ae, af, am, bc, bm) 1639 kJ, 391 kcal	Hähnchenschnitzel mit Erbsen-Gemüse gebunden & Salzkartoffeln (G) (uw, aw, bc) 1324 kJ, 314 kcal	Schinkensoße „Carbonara" (S) mit Makkaroni \| Weißkrautsalat (V) (2, 3, 7, uw, aw, am, bc) 1726 kJ, 410 kcal
Menü B	Geschmortes Putenfleisch mit Paprika, Zwiebeln an Mischgemüse & Vollkornreis (G) \| Obst (uw, aw, gb, am, bc, bm, au, ay) 1688 kJ, 403 kcal	Buntes Eierragout mit Karotten, Spargel, Erbsen & Salzkartoffeln (V) \| Karotten-Apfel-Salat (3, uw, aw, ae, am, bc, bm) 1070 kJ, 255 kcal	Milchreis mit Kirschkompott (V) \| Tomaten-Zucchini-Suppe (Vorsuppe) & Rohgemüse (uw, aw, am, bc) 1953 kJ, 464 kcal	Penne Tricolore mit Käsesoße (V) \| Weißkrautsalat (3, uw, aw, ae, am, bc, au) 2092 kJ, 502 kcal
Menü C	Kräuter-Rahm-Champignons mit Semmelknödel \| Obst (V) (uw, aw, ae, am, bc) 883 kJ, 210 kcal	Wirsing-Kartoffel-Eintopf (Wirsing, Möhren, Sellerie) mit Mischbrot \| Obst (V) (uw, aw, bc) 836 kJ, 200 kcal	Minestrone mit Möhren, Lauch, Knollensellerie, Fadennudeln & Brötchen (V) (uw, aw, gb, bc, au) 1374 kJ, 326 kcal	Kartoffel-Gemüseauflauf mit Brokkoli & Blumenkohl (V) \| Weißkrautsalat (V) (3, uw, aw, ae, am, bc, au) 871 kJ, 208 kcal

Änderungen vorbehalten · Wir wünschen guten Appetit!